HOME書籍つくる小さなパン屋さん、はじめました。女性オーナー10人に学ぶお店のはじめ方・続け方

つくる

立ち読み

小さなパン屋さん、はじめました。女性オーナー10人に学ぶお店のはじめ方・続け方

パンの味や素材はもちろん、内外装や小物にもこだわった、「世界に一つだけのパン屋さん」を実現させた女性オーナー10人のストーリー。

魅力的なパン屋さんを開業した女性にスポットをあて、開業までの歩み、続けていくことへの想い、女性だからこその強み・弱みなどを、豊富な写真とともに紹介したハウツー本。巻末には、「パン屋さんになるために本当に知りたかったこと」のQ&Aを掲載。パン屋さん開業を目指す女性にとって心の支えとなる本です。

田川ミユ
価格
¥1728(本体¥1600+税)
仕様
並製 128p A5判
ISBN
978-4-8441-3649-1
冊 
この本もオススメ!

「20代でお店をはじめました。」