HOME書籍撮る菜の辞典

撮る

立ち読み

菜の辞典

辞典シリーズ第8弾は「菜の辞典」!!


いつも食べているのに、見ているのに、意外と知らない野菜のこと。
1年中目にするものから、ちょっと珍しいものまで、約180種の野菜を、美しいイラストとともに紹介。旬の時期・選び方・保存方法・食べ方・栄養素・効能効果なども端的に掲載。辞典シリーズらしいオシャレさ、可愛らしさはそのままに、実用としての使いやすさも兼ね備えた1冊です。

長井史枝
川副美紀
価格
¥1650(本体¥1500+税)
仕様
A6判/上製/320p/オールカラー
ISBN
978-4-8441-3761-0