Books 書籍紹介
菜の辞典
辞典シリーズ第８弾は「菜の辞典」！！
いつも食べているのに、見ているのに、意外と知らない野菜のこと。
１年中目にするものから、ちょっと珍しいものまで、約180種の野菜を、美しいイラストとともに紹介。旬の時期・選び方・保存方法・食べ方・栄養素・効能効果なども端的に掲載。辞典シリーズらしいオシャレさ、可愛らしさはそのままに、実用としての使いやすさも兼ね備えた１冊です。
- 文
- 長井史枝
- イラスト
- 川副美紀
- 価格
- 1,650円（本体1,500円＋税）
- 刊行日
- 2019年11月23日
- 仕様
- A6判/上製/320ｐ
- ISBN
- 978-4-8441-3761-0
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